À Shoes For Crews (Europe) Ltd., nous avons tous les nouveaux styles - avec une nouvelle technologie - qui permettent de garder les Chefs en sécurité dans la cuisine, quel que soit le moment de la journée. Que vous vérifiez, épluchiez et hachez des légumes, que vous mettiez les poissons en filets, que vous cuisiniez ou que vous ganissiez les plats, nous avons des chaussures qui vont pour toutes vos fonctions professionnelles et vous aideront à rester confortable et en toute sécurité pendant toute la journée. Toutes nos chaussures sont antidérapantes pour vous garder en sécurité, mais saviez-vous que nous avions de nouvelles technologies qui accroissent votre sécurité ? Si vous ne connaissez pas encore les chaussures spéciales pour Chefs, alors voyez ça ! Votre chaussure de rue ne vous gardera pas en sécurité, mais nos chaussures de Chef SFC le feront!
Pour ceux qui sont nouveaux dans l'industrie, avoir le bon uniforme et le bon équipement peut faire une grande différence dans votre carrière en vous aidant à progresser et à devenir un meilleur chef globalement. De meilleures chaussures signifient que vous pouvez supporter les exigences physiques du travail, et cela signifie moins d'accidents et moins de dangers au travail pour vous aussi. Découvrez comment notre nouvelle technologie aide les chefs cuisiniers à rester en sécurité au travail.
Préparation de nourriture
Très probablement le début de votre journée commence par la préparation de nourriture. Qu'il s'agisse d'éplucher et de couper des légumes, de fileter du poisson et de la viande, ou de faire le stock. Chaque chef cuisinier a un rôle à jouer dans sa journée.
Notre technologie Spill Guard vous aidera à rester en sécurité au travail en protégeant votre avant-pied contre les déversements chauds et les liquides. Personne ne veut se brûler les orteils et les pieds, donc ce dispositif de sécurité est important - et votre chaussure ordinaire ne vous donnera pas cette sécurité. Que vous soyez un commis chef préparant la soupe du jour ou un pâtissier travaillant avec du beurre ou des caramels chauds ou fondus, votre pied sera protégé grâce à notre fonction Spill Guard.
Cuisson
Chaque chef depuis le chef de cuisine jusqu'au Chef de Partie (Chef de Poste), Pâtissier (chef pâtissier) au Sous Chef qui cuisine à un certain niveau, même si c'est seulement superviser et que ce travail prenne la majeure partie de la journée, surtout dans les restaurants très fréquentés. Tout chef exige une chaussure qui fonctionne avec votre pied pas contre lui!
Une chaussure typique n'offrira pas de Zone de Traction, qui est une technologie qui combine les modèles de traction pour vous protéger. Chaque travail détermine la traction dont vous avez besoin, et nous avons spécifiquement conçu une chaussure de chef qui fonctionne différemment, par exemple d'une chaussure de l'industrie médicale ou une chaussure du personnel du bar ; Nous avons recherché exactement où vous aviez besoin de traction pour vous garder en sécurité et à l'aise au travail. Une meilleure traction signifie moins de points de douleur aussi!
Stations mobiles
Chaque rôle du chef exige des stations mobiles à un moment donné, qu'il s'agisse seulement de présenter la nourriture aux clients pour la garniture. Se déplacer entre les surfaces du sol ou marcher sur des sols glissants, ceci exige que les chefs cuisiniers portent des chaussures antidérapantes pour réduire le risque de chute. Mais nous avons également une technologie innovante Trip Guard qui vous aide à vous mouvoir d'une surface à l'autre facilement.
Les grandes languettes peuvent vous faire trébucher (le morceau à l'avant de la chaussure) aussi, nous avons créé des chaussures avec une patte serrée et une légère courbe. Cette technologie de Trip Guard vous aide à rester en sécurité non seulement pendant que vous êtes à la cuisine, mais aussi lorsque vous rentrez chez vous et que vous marchez sur les moquettes et à l'extérieur également. La technologie est conçue pour réduire le risque de chutes lors de déplacements sur différents types de revêtements - du carrelage au tapis, de l'extérieur à l'intérieur, etc.
Combinée à la résistance au glissement, Trip Guard signifie que vous pouvez rester en sécurité lorsque vous vous déplacez sur des surfaces glissantes (et globalement sur n'importe quelle surface).
Surveillance de toute préparation de nourriture
Les Chefs de Cuisine surveillent souvent toutes les préparations alimentaires depuis le début jusqu'au service aux clients, alors, lorsque vous êtes debout toute la journée et que vous vous déplacez, vous avez besoin d'une chaussure la plus confortable possible avec les meilleures caractéristiques de sécurité.
Nos styles avec Flex Tread ont des semelles qui imitent le mouvement naturel du pied - elles sont tendues et élastiques - et peuvent bouger avec vos pieds lorsque vous vous déplacez d'une station à l'autre, en surveillant les progrès des préparatifs en cuisine.
Garniture et présentation
Une fois que tout le travail a été fait, la dernière étape avant que la nourriture n’atteigne le client est la mise de la touche finale, la garniture de l'assiette et l'essuyer pour être prête à quitter la cuisine.
Donc, si votre travail consiste à garnir les plats, vous passerez beaucoup de temps debout et les articulations, de vos pieds vont en payer le prix ainsi que le dos, les hanches, etc., c'est pourquoi nous avons créé la technologie Hoverlite, qui enlève 100 grammes à votre pied grâce à notre composé de mousse artificielle. Après une période de travail de huit à dix heures, une chaussure plus légère retire la pression sur vos articulations, sur vos pieds et sur votre dos, ce qui signifie que vous pouvez aller au travail sans problème, le lendemain.
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