Il y a beaucoup de choses à prévoir pendant une journée de service bien remplie. Il est déjà assez difficile de jongler entre la préparation des repas, les durées de préparation et les commandes compliquées sans avoir besoin de se préoccuper de pieds douloureux ou de glissades sur des surfaces humides. Vous devez trouver les chaussures pour chefs adaptées, capables d’assurer votre sécurité, votre confort et votre protection, et nous pouvons vous aider à trouver les chaussures idéales.
Nous traiterons les sujets suivants:
1. Recherchez une protection face aux projections
2. Assurez-vous qu’elles sont faciles à nettoyer
3. Si vous ne supportez pas la chaleur...
4. Priorité à la durabilité et à la longévité
5. Privilégiez le confort sur le style
6. Ont-elles obtenu des certificats de sécurité?
Quels sont les critères de choix des chaussures pour chefs
Vous avez besoin de chaussures spécialisées conçues pour les besoins de votre métier de chef. Les chaussures ordinaires ne sont pas adaptées à vos contraintes et ne vous apporteront pas autant de protection et de confort, ce qui se traduirait par des journées pénibles avec des pieds douloureux. Voici quelques conseils portant sur les critères de choix de votre prochaine paire de chaussures.
1. Semelles extérieures antidérapantes
Toute cuisine animée comporte fatalement quelques flaques liées à des déversements intempestifs, susceptibles de présenter des risques pour votre équipe. Même un petit écoulement peut être à l’origine d’une chute et d'une blessure sérieuse.
Lorsque vous recherchez des chaussures pour chefs de cuisine, regardez bien si celles-ci sont antidérapantes et comportent des semelles extérieures antidérapantes. Les chaussures antidérapantes vous donnent l’adhérence et le soutien nécessaires pour rester debout et travailler en sécurité, même si le sol est humide. Vous devriez a minima chercher des chaussures qui sont résistantes à l'eau.
2. Assurez-vous qu’elles sont faciles à nettoyer
Inutile de vous rappeler à quel point vos vêtements peuvent se salir après une soirée chargée dans la cuisine. Les éclaboussures de nourriture peuvent transmettre des bactéries indésirables et ternir votre apparence, ce qui ne serait pas très professionnel, si vous étiez amené à vous déplacer dans la salle de service.
Il serait plus simple au final de choisir une paire de chaussures résistante à l'eau et traitée pour résister à tous les liquides. Ceci signifie qu’avec un bon petit coup d’essuyage vous pouvez remettre vos chaussures à neuf et être prêt pour le service suivant.
3. Si vous ne supportez pas la chaleur...
Malgré la chaleur qui règne dans une cuisine, vous devez néanmoins rester frais pour résister à la pression. On n’y pense pas nécessairement quand on achète une paire de chaussures, mais la respirabilité est un critère important.
Si vous commencez à surchauffer, vos pieds vont commencer à transpirer, ce qui peut entraîner des ampoules, un inconfort, et globalement vous contrarier pendant votre service. Cherchez des chaussures offrant une bonne ventilation, pour garantir que vos pieds restent au frais, quelle que soit la température au sein de la cuisine.
4. Priorité à la durabilité et à la longévité
Préférez la résistance et la fonctionnalité à la mode en matière de chaussures pour chefs, vos pieds vous en remercieront!
Les fournisseurs de chaussures de ville tendance proposent certes des chaussures esthétiques mais dans une cuisine vous constaterez qu’elles ne dureront pas plus que quelques mois. Ce qu'il vous faut, c’est une paire de chaussures fiables, durables et adaptées à vos contraintes à chaque fois que vous les portez.
5. Privilégiez le confort sur tout le reste
De la même manière qu’elles doivent être durables, vos chaussures doivent être confortables. Vous allez les porter pendant toute la durée de votre service, par conséquent lorsque vous choisissez une nouvelle paire, regardez dans quelle matière elle est faite. Un composé léger en mousse est utilisé dans certaines chaussures pour rendre vos pas plus légers.
Un col rembourré et un chaussant ajusté peuvent également contribuer à rendre vos chaussures plus confortables. Si vous portez des semelles personnalisées ou correctives, choisissez des chaussures avec des semelles intérieures amovibles afin que vous puissiez les remplacer par les vôtres.
6. Ont-elles obtenu des certificats de sécurité ?
Toutes sortes de dangers peuvent se présenter lorsque vous travaillez en cuisine. Sols glissants, chutes d’objets et risques de trébuchements : tous ces risques peuvent entraîner des blessures évitables. Assurez-vous que vos pieds sont protégés en choisissant des chaussures de sécurité qui ont obtenu des certifications.
Par exemple, si une chaussure est certifiée CE et S3, cela signifie qu’elle est conforme à toutes les directives européennes. Toute chaussure ayant obtenu cette certification a satisfait aux normes de sécurité les plus élevées. Elle est ainsi susceptible d’offrir un pouvoir antidérapant, un embout de sécurité, un talon fermé avec absorption d'énergie, et d’être imperméables et increvables.
7. Trouvez le bon fournisseur
Vous ne pourrez pas trouver de chaussures pour chefs répondant à vos besoins dans votre magasin de chaussures préféré. Vous devrez plutôt faire quelques recherches pour trouver des fournisseurs spécialisés de chaussures de travail et de sécurité. Le bon fournisseur comprendra les différents risques auxquels vous êtes confrontés au travail tous les jours et pourra recommander des chaussures spécialisées qui conviennent à votre fonction.
Le bon fournisseur vous proposera des chaussures confortables, résistantes et durables. Il est possible que leurs produits soient un peu plus coûteux que les autres magasins de quartier mais ils vous procureront des chaussures de bien meilleure qualité, qui feront toute la différence au travail. Considérez-les comme un investissement qui se traduira par des journées de travail plus sûres et plus agréables.
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Vous ne pourrez pas trouver de chaussures pour chefs répondant à vos besoins dans votre magasin de chaussures préféré. Vous devrez plutôt faire quelques recherches pour trouver des fournisseurs spécialisés de chaussures de travail et de sécurité. Le bon fournisseur comprendra les différents risques auxquels vous êtes confrontés au travail tous les jours et pourra recommander des chaussures spécialisées qui conviennent à votre fonction.
Le bon fournisseur vous proposera des chaussures confortables, résistantes et durables. Il est possible que leurs produits soient un peu plus coûteux que les autres magasins de quartier mais ils vous procureront des chaussures de bien meilleure qualité, qui feront toute la différence au travail. Considérez-les comme un investissement qui se traduira par des journées de travail plus sûres et plus agréables.